Desde el 1962 la familia Planas y Serra
empezó con un pequeÃño hostal en una
masia restaurada que viene a ser hoy en
dia el Restaurante Sant Antoni, uno de los mas antiguos de Premià de Dalt.
Después de muchos años de aprendizaje
en la Escuela de Hosteleria de Girona y
de haberse formado como profesional
de la cocina en diferentes restaurantes de
renombre del Maresme, el Cheff Enric
Planas y Serra toma la dirección del
Restaurante; donde podrá¡n encontrar una cocina casera con unos toques atrevidos.

Que no se lo cuenten, pruébelo.